فلفل قرمز ترکیه ای پولبیبر یلبا Yilba PulBiber
بسته ۵۰۰ گرمی
این فلفل، به ترکیه ای Pul Biber، به انگلیسی Aleppo Pepper، و به عربی فلفل حلبی (حلب) نامیده می شود. پولبیبر بسیار خوش طعم است، نه بسیار تند نه بسیار شیرین. پول بیبر بسیار مناسب برای تهیه کباب بال ، مرغ سوخاری و روی سوپ و سالاد و ماکارونی است. برای تهیه انواع ماکارونی های ترکیه ای به وبسایت پارلاک مارکت مراجعه کنید.
پولبیبر اصل ترکیه از نوع ویژه ای از فلفل به غیر از چیلی و یا دیگر انواع آن مانند فلفل دلمه ای قرمز تهیه می شود. چرا که طعم تندی نداشته ولی به شیرینی طعم دلمه ای و یا پاپریکا نیز نیست. پولبیبر یا فلفل قرمز ترکیه حاوی پتاسیم، منگنز و فلاونوئیدها با ویتامین C,E و B6 است که خواص آنتی اکسیدانی قوی دارد.
علاوه بر طعم و مزه خوب، پول بیبر مزایای بسیاری دارد. از پول بیبر در درمان ناراحتی معده، کمک به تنظیم گاز روده، کاهش درد معده، درمان اسهال، کمک به هضم و به عنوان یک درمان طبیعی در گرفتگی معده استفاده می شود. همچنین برای شرایطی مانند بهبود گردش خون، کاهش کلسترول بالا و جلوگیری از بیماری های قلبی و درمان میگرن استفاده می شود.
ترکیبات
17 کالری، 1 گرم روغن، 2 میلی گرم سدیم، 3 گرم کربوهیدرات، 1 گرم فیبر محلول، 1 گرم شکر، 1 گرم پروتئین، 44٪ ویتامین آ، 8٪ ویتامین ای، 7٪ ویتامین ث، 6٪ ویتامین ب6، 5٪ ویتامین کا، 5٪ منگنز، 3% پتاسیم و 0% کلسترول!
موارد استفاده فلفل قرمز پولبیبر
انواع کباب ها
انواع خورش ها
انواع سوپ ها و غذاهای کمکی
انواع سالا ها
انواع سس ها
خواص درمانی پولبیبر
کاهش درد ناشی از روماتیسم.
از فلفل قرمز برای درمان بی خوابی استفاده می شود.
کمک می کند تا قند خون را کاهش دهد.
کمک می کند تا تورم ناشی از بدن را از بین ببرد.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.